Ecco cosa puoi mangiare da noi:

Stiamo rinnovando la nostra proposta, semplificandola e migliorandola soprattutto con piatti a base vegetale. Chiedici sempre se ci sono novità e facci sapere cosa ne pensi. 

CALICE DI VINO 5€

Selezione giornaliera di vini alla mescita.

Eh sì! Ho giusto un po' d'appetito...

PARMIGIANA DI MELANZANE 6€

VEGETARIANO*: preparata con melanzane fritte e mozzarella di bufala campana DOP, la nostra specialità è anche gluten-free.


'NCHIAMBARA DEL GIORNO 5€

VEGANO: questa estate avete goduto con la versione classica di questa tipica frittata di farina, che prevedeva cipolla di Tropea e salsa di peperone dolce. Con la stagione fredda, ne proporremo le più svariate secondo ciò che di meglio ha da offrirci il banco della frutta... ad esempio, hai mai assaggiato quella coi carciofi? In ogni caso, ti ricordiamo che la nostra particolare ricetta è gluten-free.


FRITTATA DI MACCHERONI ROMANA 6€

CARNE: preparata con i nostri spaghetti alla gricia.


MINESTRA DI LEGUMI 6€   

VEGANO: ogni giorno, con ciò che offre la stagione, penseremo per voi una calda, gustosa e nutriente minestra a base di legumi. Sta cosa di servire la minestra fa molto Renato Pozzetto a la Semivuota ma a noi piace così! E ad ogni modo - il che fa anche pietosamente rima - è gluten-free.


PASSATO DI FAVE CON CICORIA 5€

VEGANO: altro tipico abbinamento, stavolta pugliese. La dolcezza e cremosità della purea di fave e il gusto deciso della cicoria ripassata. C'è anche in versione gluten-free.


SFORMATINO DI ZUCCA 5€

VEGANO / VEGETARIANO*: patate e zucca, con una spolveratina di zenzero e frutta secca, ecco una versione autunnale del nostro sformato gluten-free.

DOMENICA 10/03

11:00 - 12:30 

LEZIONE DI CUCINA GIAPPONESE

Mangia... che fa sangue!

RISO DI MARE AL FORNO 6€

VEGANO: le alghe marine danno un aroma unico a questo riso e patate gluten-free.


TIMBALLO DI MELANZANE 6€

VEGANO / VEGETARIANO*: paccheri integrali per la nostra ricetta ispirata alla Sicilia.


LASAGNA AL RAGÙ 8€

CARNE*: nella nostra storica versione con mozzarella di bufala.


POLPETTE FRITTE 6€

CARNE: formato mini ma tanto caserecce, come quelle della nonna.


PANZANELLA DEL GIORNO 5€

VEGANO: pomodori, basilico, cipolle di tropea, pane raffermo di qualità e tanto altro.


CAPRESE DI GRANA AL CUCCHIAIO 6€

VEGETARIANO*: pomodoro, basilico e granella di noci, su una base di pane umido e paté di pomodori secchi e miele, tutto questo accompagna il nostro classico semifreddo di grana in una nuova versione più golosa.


CAPRESE DI BUFALA 6€

VEGETARIANO*: Napoli detta le regole del gusto pure in estate... è buona e gluten-free.


CREPES IDILLIO 6€

VEGETARIANO: in tre diverse farciture, (1) melanzane e scamorza, (2) taleggio e radicchio oppure (3) in versione caprese con pomodoro, basilico e mozzarella di bufala... tutto rigorosamente gluten-free.


VERDURE DEL GIORNO 5€

VEGANO: ogni giorno scegliamo i prodotti di stagione più freschi e gustosi per le nostre preparazioni sane e nutrienti, ovviamente gluten-free.

PIATTO DI PASTA ESPRESSA

VEGANO / VEGETARIANO / CARNE

Non sempre e non ad ogni condizione sarà possibile avere gli storici rigatoni alla gricia di Paola, né la sua strepitosa cacio e pepe o le fettuccine e le cordelle fatte in casa, ma vogliamo ancora farvi felici. Dunque, per questi ed altri piatti espressi, vi invitiamo a seguirci sulla pagina per tenervi aggiornati, a domandare e soprattutto a prenotare con un certo anticipo. 

PANINO 7,50€

INDISPONIBILE LA DOMENICA A PRANZO

Marco e Mirella di @Appizzati, a buon diritto la pizzeria migliore di Roma sud, con un mix multicereale di ottime farine e semi in quantità, lasciando poi lievitare i loro impasti per 72h a temperatura controllata, producono per noi queste pepite da oltre un etto che andremo a farcire con le nostre specialità. Insomma, una combo mica da niente... vedi un po' te se vale la pena! 

1- PANINO ALLA PARMIGIANA  

VEGETARIANO: parmigiana di melanzane.


2- PANINO CON FRITTATA   

VEGETARIANO: frittata di cipolle rosse di tropea, insalata, patè di pomodori secchi e miele con aroma affumicato.


3- PANINO BATATA E CICORIA 

VEGANO: patate dolci americane, cicoria ripassata, peperone arrosto.


4- PANINO ITALIANO AL GRANA

VEGETARIANO: semifreddo di grana, granella di noci, basilico, pomodoro, patè di pomodori secchi e miele.


5- PANINO ZUCCHINE E PISTACCHIO

VEGANO: zucchine grigliate, pesto di pistacchi, pomodoro, patè di pomodori secchi.


6- PANINO CON FETTINA PANATA

CARNE: fettina di petto di pollo panata e fritta, insalata, maionese.


7- PANINO MELANZANE E PESTO   

VEGANO: melanzane grigliate, pesto genovese, pomodoro, patè di pomodori secchi.

E un dolcetto 'n te lo fai, un dolcino, un goccetto di dolcino?!

TIRAMISÙ CLASSICO 5€

VEGETARIANO: da quasi vent'anni uno dei più buoni di Roma.


BOTTONCINO AL CIOCCOLATO 5€

VEGANO*: guarnito con linfa di mandorle pugliesi Alda e gluten-free.


SEMIFREDDO DI CASTAGNE 5€

VEGETARIANO*: con dolce e aromatica guarnizione di miele di castagno... gluten-free.


SEMIFREDDO ALL'ARANCIA 5€

VEGETARIANO*: fresco. Linfa di mandorle a compensare e - sai cosa? - è gluten-free.


SEMIFREDDO ALLE VISCIOLE 5€

VEGANO*: indovina un po'? Ma certo! Anche sta delizia è gluten-free.

Bevi... Ingozza meglio! Bevi... che t'engozzi: te 'rremane ngozzata...

SPRITZ 4,50€

PROSECCO 6€

LONG DRINK 6€

Gin lemon, Gin tonic etc.

SHOT 2,50€

BIRRA CHIARA 3,50€

Ichnusa in bottiglia da 66cl. 

BIRRA CHIARA 2,50€ 

Ichnusa in bottiglia da 33cl.

ANALCOLICO 2,50€

Lattine di coca-cola, lemon soda, chinotto etc.

CAPITOLO ALLERGENI: sappiamo bene quanto sia complicata la vita per noi "immunodivergenti", quindi ti invitiamo a comunicarci ogni tipo di intolleranza e allergia, così potremo proteggerti da eventuali rischi. In linea di massima, se sei intollerante al LATTOSIO puoi scegliere ogni voce vegana e per ora nient'altro; se invece sei allergico alle UOVA, ti invitiamo ancora ad optare per le pietanze vegane, ma certamente hai più scelta, perché fanno al caso tuo anche la parmigiana di melanzane, la caprese di grana al cucchiaio e la caprese di bufala. La presenza di altri allergeni noti, ovvero sedano, soia, frutta secca e pesce, è indicata sulle singole voci con un asterisco. Mentre gli alimenti gluten-free sono ben segnalati al termine di ogni descrizione.